Lomo Iberico Bellota €/kg
Der Rücken, luftgetrocknet, dunkles Fleisch, exzellente, zarte Maserung, im Mund schöner Schmelz, angenehm würzig, zarte Rauchnote, dünn schneiden.
Von Schweinen, die während der Eichelernährung 69 kg Gewicht zugesetzt haben.
50%Cerdo Iberico, 50% Duroc
ca. 1 Jahr haltbar, gekühlt
Mehr Information nach LMIV
Produkt siehe oben. Basiszutaten: Schweinerücken, Salz, Milchpulver, Pimenton dulce ahumado, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel und Konservierungsstoffe
|
Zusatzstoffe
|
Allergene
|
Nettofüllmenge
|
MHD ab Produktionsdatum
|
Hinweise zur Aufbewahrung
|
E250 / E252 / E331
E301
Kein Glutamat!
|
Laktose
|
1 kg
|
12 Monate
|
kühlen bei 4 Grad
|
Gebrauchsanweisung:
|
Nährwertdeklaration pro 100g/ml
|
Brennwert
|
Fett
gesamt / gesättigt
|
Kohlenhydrate /
davon Zucker
|
Salz
|
Proteine
|
|
|
|
|
|
Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: 3er Weine&Tapas Inh. Christoph Dreyer
|
|