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IBERICO MONTESINOS (Olmeda Tres leches) Semicurado €/kg
Würzig, aber sanft im Geschmack
Reifezeit 3 Monate Ziege, Schaf, Kuh, Past.Milch,
12 Monate haltbar, sehr feine Textur, cremig, aber mit Biss.
Käse hat ein Gewicht von ca. 1kg
Stückpreis ca. 25.90€
Mehr Information nach LMIV
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Produkt siehe oben. Basiszutaten: pasteurisierte Kuhmilch (70%), pasteurisierte Ziegenmilch (10%), pasteurisierte Schafsmilch (5%), Lab, Milchsäurebakterien, Lysozym (aus Eiklar), Kalziumchlorid
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Zusatzstoffe
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Allergene
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Nettofüllmenge
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MHD ab Produktionsdatum
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Hinweise zur
Aufbewahrung
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E202 / E 235 /E509 /
E1105
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Milch, Ei
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ca. 1 kg
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12 Monate
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kühl lagern bei 1-4 Grad
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Gebrauchsanweisung: 30 Min vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml
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Energie
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Fett /davon gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate/
davon Zucker
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Eiweiß
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Salz
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1695 kJ/ 410 kcal
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35 g / 24,5 g
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0,5 g / 0,5 g
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23 g
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1,8 g
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Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: 3er Weine&Tapas Inh. Christoph Dreyer
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