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MONTESIERRA Chorizo ibérico 50% bellota cular
Edel-würzige Paprikawurst mit feinstem Pimenton-Pulver gewürzt,
1,5 kg, knackig im Biß, mit zarter Rauchnote, extravagante Aromatiefe, sehr delikat.
Durchmesser ca. 4 cm
Hoch bewertete D.O.P Jabugo für Iberischen Bellota Schinken
In der 5.Generation seit 1899 züchtet und erzeugt die Familie MARTÍN iberisches Schwein und
selbstredend die feinsten Bellota - Produkte dieses Tieres.
Auch hier wird nach dem "Arroba-Prinzip" gearbeitet, um die hochwertigen Fettsäuren im Fleisch der Tiere
maximal zu etablieren. Und das schmeckt man!
€/kg Stückpreis ca. € 71,90
1 arroba = 11,5 kg altes Maß zur Berechnung der Eichelmast
Mehr Information nach LMIV
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Produkt siehe oben. Zutaten: Fleisch vom iberischen Schwein aus Eichelernährung, Salz, Knoblauch, Paprika
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Zusatzstoffe
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Allergene
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Nettofüllmenge
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MHD ab Produktionsdatum
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Hinweise zur
Aufbewahrung
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keine
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keine
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ca. 1,5 kg
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7 Monate
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kühl lagern bei 5 Grad
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Gebrauchsanweisung:
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml
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Energie
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Fett / davon gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate /
davon Zucker
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Eiweiß
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Salz
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2069kJ/ 495kcal
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43 g / 18,55 g
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1,8 g / 1,23 mg
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27 g
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1,6 g
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Ursprungsland ist Spanien, Jamones MONTESIERRA Rotonda nº4, Av. Juan Carlos I, 11406 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien
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