Foie Gras Entero Micuit mini 250g
Mit Entenfett gekochte Entenleber, mit das feinste von diesem Tier.
Sehr elegant gewürzt, toller Geschmack, lohnt sich.
Diese Entenprodukte sind ausschliesslich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätssufe gesetzt über dem LABEL ROUGE aus Frankreich.
Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4 monatigen Lebenszeit verbringen die Tiere auf der Wiese.
Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt, die weiblichen gehen an Betriebe, die sich auf das Fleisch spezialisiert haben!!
Es wird nicht geschreddert, wie in vielen anderen Betrieben.
Keine Farb-oder Konservierungsstoffe
Bei 1°C - 5°C ca. 3 Monate haltbar, bitte gekühlt servieren.
Saisonartikel - in den Sommermonaten nicht lieferbar
Gewicht von ca. 250g/Stck
Preis €/Stk
Mehr Information nach LMIV
Artikel: siehe oben Zutaten: Entenleber 98%, Salz, Zucker, Peffer und Likör
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Zusatzstoffe
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Allergene
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Nettofüllmenge
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MHD ab Produktionsdatum
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Hinweise zur Aufbewahrung
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Antioxidationsmittel E331, E 301 Konservierungsstoffe E250
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keine
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250g
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3 Monate
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Im Kühlschrank bei max. 5 Grad
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Gebrauchsanweisung:
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml
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Energie
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Fett /davon gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate /
davon Zucker
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Eiweiß
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Salz
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1369 kJ/ 330 kcal
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26,1 g / 8,73 g
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1,4 g / 0,5 g
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22,3 g
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1,42 g
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Ursprungsland ist Spanien, CANARD S.A. MALVASIA, Poligono La Solanilla, E-42146 Soria
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