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PEQU Solomillo Vaca de dehesa 500g €/kg TK
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69.90 EUR
Basispreis 69.90 EUR pro Kilogramm,
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
MALVASIA Desmigado Confit de Pato 1kg
[574]
49.90 EUR
Basispreis 49.90 EUR pro Kilogramm,
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Desmigado Confit 1kg
"Rilletes" zum Braten, wird in Scheiben geschnitten als Vorspeise, aufs Crostini, zum Salat, als Burger etc
Ziemlich spannendes Produkt, da vielseitig einsetzbar.
Diese Entenprodukte sind ausschliesslich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätsstufe gesetzt, über dem LABEL ROUGE aus Frankreich.
Ausserdem wird hier ALLES verwertet!
Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4 monatigen Lebenszeit verbringen die Tiere auf der Wiese.
Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt, die weiblichen gehen an Betriebe, die sich auf das Fleisch spezialisiert haben!!
Es wird nicht geschreddert, wie in vielen anderen Betrieben.

Entenfleisch gehackt mit Foie und confiert.
Keine Farbstoffe

Vollkonserve ca. 4 Jahre haltbar
bei Umgebungstemperatur

Mehr Information nach LMIV

Artikel: siehe oben Basiszutaten: Entenfleisch, Muskelmagen von der Enten, Entenfett und Salz

Zusatzstoffe

Allergene

Nettofüllmenge

MHD ab Produktionsdatum

Hinweise  zur
Aufbewahrung

 E250 Natriumnitrit

Kein Glutamat!

 keine

 1kg

 4 Jahre

 Im Kühlschrank

Gebrauchsanweisung:

 

Nährwertdeklaration pro 100g/ml

Brennwert

Fett

Total/gesättigt

Kohlenhydrate /

 davon Zucker

Salz

Proteine

 1241kj

 22,1g/7,77 g

 0,6 g/ 0,5g

 1,3g

 24,3g

 

Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: 3er Weine&Tapas    Inh. Christoph Dreyer

 

LMIV, das Original
Lieferung nur innerhalb Deutschlands.
Dieses Produkt haben wir am Mittwoch, 14. Oktober 2009 in unseren Katalog aufgenommen.
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