|
CARNSMILA Tafelspitz SUMMUM €/kg TK
CARNSMILA bietet Rindfleisch von Kreuzungen verschiedener, galizischer Rassen aus Galizien von kleinen Bauern und Züchtern unter dem Bezeichnung "SUPERIOR" an und Rindfleisch von reiner Rasse unter der Bezeichnung "SUMMUM" an. Das Alter dieser Rinder reicht von 8 bis 15 Jahre.
Wir bieten 30Tage gereiftes Fleisch an. Die Rassen Luanda, Limia, Rubia, Retinta, Friesian sind Bestandteil von "SUPERIOR".
Die CARNSMILA-Auswahl, die sowohl Kühe als auch Ochsen umfasst, ist das Ergebnis eines sorgfältigen und engagierten Prozesses und
repräsentiert die Essenz und Wurzeln dieser Region.
|