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Piconero al Trufa €/kg
[5135]
68.60 EUR
Basispreis 22.87 EUR pro Kilogramm,
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Piconero al Trufa €/kg
Gereift mindestens 180 Tage, aus 100% Schafsrohmilch.
Er wird äusserlich mit schwarzem Trüffel behandelt und gereift, würzig, feste Struktur und passt zu allen nicht zu fruchtbetonten Rotweinen, aber auch zu kräftigen Weißweinen und Fino. Er kommt aus der La Mancha.
Stücke von ca. 3kg. Dezentes aber sehr elegantes Trüffelaroma.
Haltbar mindestens 10 Monate bei 1° - 4°C
Stückpreis ca. 140.70€

Mehr Information nach LMIV

Produkt siehe oben. Basiszutaten: Schafsrohmilch, Milchsäuregärung, Kalziumcarbonat, Lysozym (aus Hühnerei), Salz, Lab In der Rinde = Schweineschmalz und schwarzer Trüffel

Zusatzstoffe

Allergene

Nettofüllmenge

MHD ab Produktionsdatum

Hinweise  zur
Aufbewahrung

 Lysozym (Konservierungsstoff)

 

 Milch, Ei

 ca 3 kg

 10 Monate

 kühl lagern bei 2-4 Grad

Gebrauchsanweisung: 30 Min vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen

 

Nährwertdeklaration pro 100g/ml

Brennwert

Fett

Total/gesättigt

Kohlenhydrate/
 davon Zucker

Salz

Proteine

 1934 kj

 35,8 g / 19,2 g

 0,51 g / 0,51 g

 1,8 g

 35,7 g

 

Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer:   3er Weine&Tapas    Inh. Christoph Dreyer

 

LMIV, das Original
Lieferung nur innerhalb Deutschlands.
Dieses Produkt haben wir am Donnerstag, 02. März 2017 in unseren Katalog aufgenommen.
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