|
MANCHEGO ca 10 Monate gereift €/kg (Region La Mancha) €/kg
Dieser Erzeuger ist neu, ein Bauer mit seinen 200 Schafe,
Handwerk pur, ein Glückstreffer. Volles, hoch aromatisches Käsearoma eingebettet in eine wohlschmeckende, zarte Säure.
So ziemlich die Spitze dessen, was Sie aus der La Mancha bekommen können Stück ca. 2,5-3kg
Schaf Rohmilch, haltbar mind. 12 Monate
Stückpreis ca. 98,00 €
Mehr Information nach LMIV
|
Produkt siehe oben Basiszutaten: Schafsrohmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien und Lysozym aus Hühnerei
|
|
Zusatzstoffe
|
Allergene
|
Nettofüllmenge
|
MHD ab Produktionsdatum
|
Hinweise zur
Aufbewahrung
|
|
Lysozym
|
Schafsrohmilch, Ei
|
2,5-3 kg
|
12 Monate
|
gekühlt bei max. 4 Grad und trocken lagern
|
|
Gebrauchsanweisung: 30 Min vor Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen
|
|
Nährwertdeklaration pro 100g/ml
|
|
Energie
|
Fett /davon: gesättigte Fettsäuren
|
Kohlenhydrate/
davon: Zucker
|
Eiweiß
|
Salz
|
|
1953 kJ / 467 kcal
|
33 g/ 18,7 g
|
0,51 g / 0,5 g
|
23 g
|
1,5 g
|
|
Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: 3er Weine&Tapas Inh. Christoph Dreyer
|
|
