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MANCHEGO 6 Monate gereift €/kg (Region La Mancha)
Dieser Erzeuger ist neu, ein Bauer mit seinen 200 Schafen, Schafsrohmilch
Handwerk pur, ein Glückstreffer. Voller, hocharomatischer Käsegeschmack eingebettet in eine wohlschmeckende, zarte Säure.
So ziemlich die Spitze dessen, was Sie aus der Mancha bekommen können, 1kg und 3kg
Schaf Rohmilch, haltbar mind. 12 Monate,
Stückpreis 145.00€
1 Jahr haltbar bei ca. 4°C
Mehr Information nach LMIV
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Produkt siehe oben. Zutaten: Schafsrohmilch, Milchsäurebakterien, Lab, Calciumchloride, Salz und Lyzosym (aus dem Hühnerei)
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Zusatzstoffe
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Allergene
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Nettofüllmenge
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MHD ab Produktionsdatum
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Hinweise zur
Aufbewahrung
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Lysozym
Konservierungsytoff
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SCHAFSMILCH, EI
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2,5-3 kg oder 1 kg
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12 Monate
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kühl lagern bei 4-8 Grad
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Gebrauchsanweisung: 30 Min vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml
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Energie
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Fett /davon: gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate/
davon Zucker
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Eiweiß
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Salz
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1438 kj / 476 kcal
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35,80 g / 18,70 g
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0,51 g / 0 g
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38,02 g
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0,67 g
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Ursprungsland ist Spanien:OLMEDA ORIGENES S.L., Calle AngeL Munoz 15, 1*, E-28053 Madrid (ESPANA)
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