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Jamón iberico entbeint & gekocht €/kg
Saftig, lecker und von allen unseren (anspruchsvollen)
Kunden hoch gelobt, ein gekochter Schinken, wie man ihn sich erhofft,
aber selten vorfindet.
Gekocht in Brühe und anschließend leicht mit Pinienholz geräuchert.
Gesamtgewicht ca. 8 kg
Stückpreis ca. € 399,20
3 Monate haltbar
Mehr Information nach LMIV
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Produkt siehe oben. Basiszutaten: Schinken vom iberischen Schwein, Wasser, Salz, Zucker, Gewürze, E450, E451, E452, E250 und natürlicher Rauch
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Zusatzstoffe
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Allergene
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Nettofüllmenge
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MHD ab Produktionsdatum
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Hinweise zur
Aufbewahrung
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E450/E451/E452
E250
Kein Glutamat!
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keine
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ca. 8 kg
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3 Monate
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gekühlt bei max. 6 °C
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Gebrauchsanweisung:
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Nährwertangaben pro 100g/ml
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Energie
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Fett / davon: gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate/
davon: Zucker
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Eiweiß
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Salz
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546 kj / 130 kcal
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6,2 g/ 2,2 g
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<1 g / <0,5 g
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18,6 g
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2,5 g
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Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: 3er Weine&Tapas Inh. Christoph Dreyer
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