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Jamón iberico entbeint & gekocht €/kg
Saftig, lecker und von allen unseren (anspruchsvollen)
Kunden hoch gelobt, ein gekochter Schinken, wie man ihn sich erhofft,
aber selten vorfindet.
Gekocht in Brühe und anschließend leicht mit Pinienholz geräuchert.
Gesamtgewicht ca. 8 kg
Stückpreis ca. € 399,20
3 Monate haltbar
Mehr Information nach LMIV
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Produkt siehe oben. Zutaten: Schinken vom iberischen Schwein, Wasser, Salz, Zucker, Gewürze, und natürlicher Rauch
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Zusatzstoffe
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Allergene
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Nettofüllmenge
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MHD ab Produktionsdatum
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Hinweise zur
Aufbewahrung
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Säureregulatoren E450/E451/E452
Konservierungsmittel
E250
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keine
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ca. 8 kg
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3 Monate
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gekühlt bei max. 6 °C
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Gebrauchsanweisung:
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Nährwertangaben pro 100g/ml
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Energie
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Fett / davon: gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate/
davon: Zucker
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Eiweiß
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Salz
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546 kj / 130 kcal
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6,2 g/ 2,2 g
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<1 g / <0,5 g
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18,6 g
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2,5 g
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Ursprungsland ist Spanien:OLMEDA ORIGENES S.L., Calle AngeL Munoz 15, 1*, E-28053 Madrid (ESPANA)
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