CASALBA Morcilla Iberica bellota vela €/kg
Man könnte diese Hartwurst auch nennen, "Chorizo con sangre",
also mit Zusatz von Bellota-Blut hergestellt. Das schmeckt man nicht, die Wurst ist einfach würziger, eine Empfehlung fürs nächste Vesper.
Die Familie CASALBA, angesiedelt seit über 50 Jahren in der Nähe von Burgos,
zählt definitiv zu den Wurst-und Schinkenproduzenten der Extraklasse.
Das Oberhaupt Julio Castro Alba (CASALBA) legt größten Wert auf Qualität
und Kreativität, leicht zu erkennen in der Einmaligkeit seines Angebots.
Gewicht der Wurst ca. 400g
Mehr Information nach LMIV
Produkt siehe oben. Zutaten: Schweinefleisch vom iberischen Schwein, Salz, Paprika, Schweineblut, Zucker (Dextrose)
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Zusatzstoffe
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Allergene
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Nettofüllmenge
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MHD ab Produktionsdatum
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Hinweise zur Aufbewahrung
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Konservierungsstoffe
E250 / E252
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Dextrose (Weizen)
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ca. 400 g
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9 Monate
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kühl und trocken lagern
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Gebrauchsanweisung:
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml
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Brennwert
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Fett
Total/gesättigt
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Kohlenhydrate/ davon Zucker
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Salz
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Eiweiß
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2100 kj/501kcal
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45,32g/17,20g
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<1g / <1g
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3,4g
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24,21g
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Ursprungsland ist Spanien, CASALBA, Castro Alba Hnos S.L., C/Burgos, 1, E-09259 Villamayor del Rio
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