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PEIX PALAMÓS Carpaccio Oktopus-Gamba Blanca TK €/kg
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CASALBA Morcilla Iberica bellota vela €/kg
[5825CAS]
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CASALBA Morcilla Iberica bellota vela €/kg
Man könnte dies Hartwurst auch nennen, "Chorizo con sangre",
also mit Zusatz von Bellota-Blut hergestellt. Das schmeckt man nicht, die Wurst ist einfach würziger, eine Empfehlung fürs nächste Vesper.

Die Familie CASALBA, angesiedelt seit über 50 Jahren in der Nähe von Burgos,
zählt definitiv zu den Wurst-und Schinkenproduzenten der Extraklasse.
Das Oberhaupt Julio Castro Alba (CASALBA) legt größten Wert auf Qualität
und Kreativität, leicht zu erkennen in der Einmaligkeit seines Angebots.

Gewicht der Wurst ca. 400g

Mehr Information nach LMIV

Produkt siehe oben. Basiszutaten: Schweinefleisch vom iberischen Schwein, Salz, Paprika, Schweineblut, Zucker (Dextrose)

Zusatzstoffe

Allergene

Nettofüllmenge

MHD ab Produktionsdatum

Hinweise  zur
Aufbewahrung

 E250 / E252

 

 Dextrose (Weizen)

 ca. 400 g

 9 Monate

 kühl und trocken lagern

Gebrauchsanweisung:

 

Nährwertdeklaration pro 100g/ml

Brennwert

Fett

Total/gesättigt

Kohlenhydrate/
 davon Zucker

Salz

Proteine

 2100 kj

 45,32g/17,20g

 <1g / <1g

 3,4g

 24,21g

 

Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer:   3er Weine&Tapas    Inh. Christoph Dreyer

 

LMIV, das Original
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Dieses Produkt haben wir am Sonntag, 03. April 2016 in unseren Katalog aufgenommen.
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