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CASALBA Rinderschinken vom Buey €/kg
Einmaliger Geschmack, denn es handelt sich um ein "gereiftes" Rind von 5-7 Jahren aus der Region León.
Die Familie CASALBA, angesiedelt seit über 50 Jahren in der Nähe von Burgos,
zählt definitiv zu den Wurst-und Schinkenproduzenten der Extraklasse.
Das Oberhaupt Julio Castro Alba (CASALBA) legt größten Wert auf Qualität
und Kreativität, leicht zu erkennen in der Einmaligkeit seines Angebots.
Reifung 14-20 Monate
Ein Highlight!!
Stücke von ca. 4 kg Stückpreis Euro 331,60
Mehr Information nach LMIV
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Produkt siehe oben. Zutaten: Rindfleisch, Salz, Rauch
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Zusatzstoffe
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Allergene
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Nettofüllmenge
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MHD ab Produktionsdatum
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Hinweise zur
Aufbewahrung
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keine
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keine
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ca. 4 kg
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12 Monate
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kühl und trocken lagern
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Gebrauchsanweisung:
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml
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Energie
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Fett / davon gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate/
davon Zucker
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Eiweiß
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Salz
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1746 kj/417kcal
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35,94g/ 14,12g
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1 g / 1g
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24,77g
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2,9g
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Ursprungsland ist Spanien, CASALBA, Castro Alba Hnos S.L., C/Burgos, 1, E-09259 Villamayor del Rio
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