|
EL CAPRICHO
Dieser Stör (Ascipenser baeri) schmilzt auf der Zunge, ein wunderbares Produkt.
Diese ganz besonders edlen Fischprodukte suchen ihresgleichen. Langsame Reifung und besonders sorgfältige Auswahl der Grundmaterialien sind die Prinzipien von EL CAPRICHO.
Wir haben die ANCHOAS in einem Premium-Sonnenblumenöl gewählt, weil hier einfach der Geschmack feiner und unverfälschter war als im Olivenöl (Überraschung!), die Fische wie Bonito und vor allen Dingen der Stör profitieren hingegen von der Lagerung im Olivenöl.
Nach dem Öffnen zu kühlen und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Mehr Information nach LMIV
|
Produkt siehe oben. Basiszutaten: Stör (Ascipenser baeri), natives Olivenöl extra und Salz
|
|
Zusatzstoffe
|
Allergene
|
Nettofüllmenge
|
MHD ab Produktionsdatum
|
Hinweise zur
Aufbewahrung
|
|
keine
Kein Glutamat!
|
Fisch
|
110 g
|
12 Monate
|
gekühlt bei 3-5 Grad lagern, nach dem Öffnen sofort verbrauchen
|
|
Gebrauchsanweisung:
|
|
Nährwertdeklaration pro 100g/ml
|
|
Brennwert
|
Fett / davon gesättigte Fettsäuren
|
Kohlenhydrate/
davon Zucker
|
Eiweiß
|
Salz
|
|
788 kJ/189 kcal
|
11,2g / 2,1g
|
0 g / 0 g
|
22,3 g
|
0,95 g
|
|
