Desmigado Confit 1kg
"Rilletes" zum Braten, wird in Scheiben geschnitten als Vorspeise, aufs Crostini, zum Salat, als Burger etc
Ziemlich spannendes Produkt, da vielseitig einsetzbar.
Diese Entenprodukte sind ausschliesslich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätsstufe gesetzt, über dem LABEL ROUGE aus Frankreich.
Ausserdem wird hier ALLES verwertet!
Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4 monatigen Lebenszeit verbringen die Tiere auf der Wiese.
Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt, die weiblichen gehen an Betriebe, die sich auf das Fleisch spezialisiert haben!!
Es wird nicht geschreddert, wie in vielen anderen Betrieben.
Entenfleisch gehackt und confiert.
Keine Farbstoffe
Vollkonserve ca. 4 Jahre haltbar
bei Umgebungstemperatur
Mehr Information nach LMIV
Artikel: siehe oben Zutaten: Entenfleisch, Muskelmagen von der Enten, Entenfett und Salz
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Zusatzstoffe
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Allergene
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Nettofüllmenge
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MHD ab Produktionsdatum
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Hinweise zur Aufbewahrung
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Konservierungsstoff
E250
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keine
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1 kg
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4 Jahre
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kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 7 Tagen verbrauchen
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Gebrauchsanweisung:
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml
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Energie
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Fett/davon gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate /
davon Zucker
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Eiweiß
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Salz
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1241kJ / 223 kcal
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22,1g/7,77 g
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0,6 g/ 0,5g
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24,3g
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1,3g
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Ursprungsland ist Spanien, CANARD S.A. MALVASIA, Poligono La Solanilla, E-42146 Soria
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