|
Jamon Iberico bellota 4@ €/kg 24meses
Hinterschinken mit Knochen von einem schwarzen iberischen Schwein, welches während der "Montanera" 4 x 11,5 = 46kg zugenommen hat.
Feine, fleischige Textur, deutliche "Bellota"-Noten, nussig,
perfekt zu schneiden.
Gewicht ca. 7 kg
Stückpreis ca. € 833,00
1 Jahr haltbar bei Kühlung 4°C
1 arroba = 11,5 kg altes Maß zur Berechnung der Eichelmast
Mehr Information nach LMIV
|
Produkt siehe oben. Basiszutaten: Hinterschinken vom iberischen Schwein, Salz, Zucker (Saccharosa)
|
|
Zusatzstoffe
|
Allergene
|
Nettofüllmenge
|
MHD ab Produktionsdatum
|
Hinweise zur
Aufbewahrung
|
|
E250 / E252 / E301
Kein Glutamat!
|
keine
|
ca. 7-8 kg
|
12 Monate
|
kühlen
|
|
Gebrauchsanweisung:
|
|
Nährwertdeklaration pro 100g/ml
|
|
Brennwert
|
Fett
gesamt / gesättigt
|
Kohlenhydrate
|
Salz
|
Proteine
|
|
|
|
|
|
|
|
Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: 3er Weine&Tapas Inh. Christoph Dreyer
|
|
