{"id":205,"date":"2013-10-24T21:52:26","date_gmt":"2013-10-24T21:52:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dreyer-weine.de\/site\/?p=205"},"modified":"2015-05-26T18:33:36","modified_gmt":"2015-05-26T18:33:36","slug":"from-spain-with-love","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dreyer-weine.de\/site\/media\/from-spain-with-love\/","title":{"rendered":"From Spain with Love"},"content":{"rendered":"<p>Die charmante kanadische Journalistin Annie Sibonney ist eine ausgewiesene Expertin f\u00fcr spanische Spezialit\u00e4ten. Nach ihrem Studium gr\u00fcndete Sibonney in ihrer Heimat Toronto einen Catering-Betrieb; bedauerte dann allerdings, dass die Aufsicht in der K\u00fcche sie am Reisen hinderte, w\u00e4hrend sie nicht gleichzeitig Reisen und ihrer Leidenschaft dem Kochen gerecht werden konnte. Einfallsreich verkn\u00fcpfte sie ihre beiden Vorlieben, wobei ihr eine nat\u00fcrliche Begabung f\u00fcr Sprache und Fremdsprachen zu Gute kam.<br \/>\nF\u00fcnf Jahre Ihres Lebens hat sie damit verbracht, sich durch Spanien &#8222;hindurch zu futtern&#8220; und dabei spanische Feinschmeckerei und die denkw\u00fcrdigsten Gerichte kennen zu lernen. Von Angst h\u00e4lt sie nicht viel; sie nimmt sich die Freiheit alles zu kosten, viel zu probieren und gnadenlos zu kommentieren. Zunehmend wurde sie zu einem wandelndem Informationszentrum f\u00fcr spanische kulinarische Geheimtipps. Auf Ihrem Weg begegnete sie begnadeten K\u00f6chen, begabten Winzern und unterschiedlichen Menschen mit einem Herz f\u00fcr die hohe Kochkunst. In ihrem Netzwerk agiert sie, wie unter guten Freunden und verspr\u00fcht Lebensfreude. Inzwischen ist sie renommierte Food-Jounalistin mit eigener TV-Show und gefragte Expertin f\u00fcr regionale spanische K\u00fcche sowie spanische Spitzengastronomie.<\/p>\n<p>Auf ihrer letzten Spanien-Reise hat sie das j\u00e4hrliche Schlachtfest von <a href=\"http:\/\/www.paisdequercus.com\">PAISDEQUERCUS<\/a> besucht.<\/p>\n<p>Ein Film, der nicht nur verschiedene Zubereitungsarten zeigt, sondern auch vielen unseren Kunden wehm\u00fctig die sch\u00f6nen, aber kurzen Stunden an diesem Ort in Erinnerung ruft.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die charmante kanadische Journalistin Annie Sibonney ist eine ausgewiesene Expertin f\u00fcr spanische Spezialit\u00e4ten. Nach ihrem Studium gr\u00fcndete Sibonney in ihrer Heimat Toronto einen Catering-Betrieb; bedauerte dann allerdings, dass die Aufsicht in der K\u00fcche sie am Reisen hinderte, w\u00e4hrend sie nicht gleichzeitig Reisen und ihrer Leidenschaft dem Kochen gerecht werden konnte. 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