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Stand: 08.06.2023
IMPORT SELEKTIERTER SPANISCHER WEINE, FEINKOST, RAFFINIERTES TAPAS-PORZELLAN UND
PORZELLAN FÜR DIE HAUTE CUISINE
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
|---|---|---|---|
| 215 | SANTA CRUZ de Alpera Verdejo 2022 0.75l | D.O. Almansa | 8.90 |
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Santa Cruz de Alpera Verdejo 2022 0.75l Dieser reinsortige Verdejo hat uns überrascht. Zum einen schmeckt er typisch wie ein Rueda-Verdejo, nämlich nach Passionsfrucht/Maracuja, gleichzeitig weißt er aber eine überraschend feine Säure auf in Verbindung mit Noten reifer Bananen. Wirklich spannend zu trinken, eine Empfehlung wert. Jahrgang 2022 ist eine kleine Sensation! Alc. 12,5 % Enthält Sulfite GUIA PEÑÍN 2011 89 Pkte./2009 |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
|---|---|---|---|
| 216 | PASCUAL FERNÁNDEZ Doña Blanca 2020 0.75l | D.O. Arribes | 39.00 |
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Doña Blanca 2020 0.75l 3.300 Flaschen, 5 Monate auf der Feinhefe Im Glas: Zartes Hellgrün In der Nase: komplex mit frischen Noten vegetaler Aromen, gleichzeitig entwickeln sich Noten reifer Pfirsiche und getrockneter Feige Auf der Zunge: mundfüllend mit eleganter Säure, dabei halten sich feine Fruchtaromen mit vegetalen Noten die Waage! Ein Wein der besonders gut harmoniert mit anspruchsvollen Menü, die er souverän begleitet Ein Projekt von José Luis Pascual and Sonia Fernández, geboren und aufgewachsen in diesem exzentrischen Landstrich der heutigen D.O. Arribes. Der Ort Fermoselle ist an der südwestlichen Grenze von Zamora gelegen. Vorherrschend sind Granit und Schieferböden. Die Gegend war bereits in der Antike durchzogen von unterirdischen Gängen, die Bestandteil von dort installierten Bodegas waren, oft auch jüdischen Ursprungs. Bodegas Pascual Fernández hat 2 alte Häuser von 1857 restauriert und dort eigene Einrichtungen installiert. Die Lage der 8 ha Weinberge, nahe am Fluß, geschützt durch teilweise 4m hohe Mauern, ergab die Möglichkeit, auf ursprünglichem Terroir nach alten Methoden, eigenständige und unverwechselbare Weine zu keltern. Dabei stehen alte autochthone Sorten wie Doña Blanca, Malvasia, Bruñal, Juan García Mencía etc im Vordergrund. Insgesamt handelt es sich um 7 Sorten. Schon in der hebräischen Kultur bedeutete 7 die Perfektion! 12.5% Alk Enthält Sulfite |
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| 217 | PASCUAL FERNÁNDEZ Malvasia 2020 0.75l | D.O. Arribes | 39.00 |
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Malvasia 2020 0.75l Produktionsmenge 2.200 Fl 6 Monate auf der Feinhefe Im Glas: grünliches Gelb, strahlend hell und klar In der Nase sauber und frisch, Noten von Zitrus mit Anklängen von Walnuss im Hintergrund frisch und nicht ermüdend Auf der Zunge: schöne mineralische Struktur, langer Nachhall mit einem süßlichen touch. Ein Wein, der nicht müde macht, ein perfekter Essensbegleiter, der durch seine Klarheit und Sauberkeit besticht. Ein Projekt von José Luis Pascual and Sonia Fernández, geboren und aufgewachsen in diesem exzentrischen Landstrich der heutigen D.O. Arribes. Der Ort Fermoselle ist an der südwestlichen Grenze von Zamora gelegen. Vorherrschend sind Granit und Schieferböden. Die Gegend war bereits in der Antike durchzogen von unterirdischen Gängen, die Bestandteil von dort installierten Bodegas waren, oft auch jüdischen Ursprungs. Bodegas Pascual Fernández hat 2 alte Häuser von 1857 restauriert und dort eigene Einrichtungen installiert. Die Lage der 8 ha Weinberge, nahe am Fluß, geschützt durch teilweise 4m hohe Mauern, ergab die Möglichkeit, auf ursprünglichem Terroir nach alten Methoden, eigenständige und unverwechselbare Weine zu keltern. Dabei stehen alte autochthone Sorten wie Doña Blanca, Malvasia, Bruñal, Juan García Mencía etc im Vordergrund. Insgesamt handelt es sich um 7 Sorten. Schon in der hebräischen Kultur bedeutete 7 die Perfektion! Alk 12.5% Enthält Sulfite |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| 243 | BODEGAS CONCAVIN Xipella 2022 0.75l | D.O. Barbera de la Conca | 12.90 |
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XIPELLA 2022 0.75l Parellada, Macabeo, Sauvignon Blanc machen diesen modernen, feingliedrigen und duftenden Weißwein aus. Die besonderen, klimatischen Bedingungen der Höhenlagen bis über 1000m begünstigen die eleganten, kühlen Noten der hier produzierten Weißweine! Ein idealer und aussergewöhnlicher Sommerwein mit wenig Alkohohl. Trinkt sich "von selbst"! Alk 12% Enthält Sulfite |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| 218 | CA´N VERDURA Supernova Blanc 2021 0.75l | D.O. Binissalem Mallorca | 21.90 |
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Supernova blanc 2021 0.75l Premsal 100% aus dem Stahltank, 5 Monate Hefelager. Grandios getroffen, ein finessenreicher Weißwein ohne die bei dieser Rebsorte oftmals anzutreffenden dumpfen Noten. Herbale Würzigkeit mit feinen Zitrusaromen machen diesen Premsal zu einem beschwingten Trinkvergnügen. Ein eleganter, feingliedriger Wein, der sich hervorragend mediterranen Vor-/Speisen anpasst, ohne dominant zu werden. Naturbelassene Weinberge. Der beste Premsal! Alk 12.5% Enthält Sulfite |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| 206 | DOMENIO WINES Origen 2022 0.75l | D.O. Catalunya | 7.90 |
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DOMENIO WINES Origen 2022 0.75l Rebsorten Macabeo, Xarel.lo, Parellada Die 3 Rebsorten sind nicht nur die Grundweine für den Cava, sie sind der Garant für einen frischen, spritzigen Sommerwein mit wenig Alkohohl und einer feinen Säure. Erfrischung auf der Terrasse ist somit gesichert! Alk 11.5% Enthält Sulfite |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| 229 | Primo Txakoli 2021 0.75l | D.O. Getariako Txakolina | 9.90 |
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Primo Txakoli 2021 0.75l Aus dem Baskenland kommt dieser zarte Weißwein zu 100% von der fast unaussprechlichen Rebsorte HONDARRABI ZURI. Dennoch ein Klassiker und nur dort erhältlich, empfiehlt er sich als leichter, eleganter Sommerwein mit wenig Alkohol. Es trägt diesen zart hellgrünen Weißwein seine feine Säure, nach dem Abfüllen auch leicht moussierend und garantiert einen dauerhaften Trinkfluss. Wir haben lange nach einem "Txakoli" gesucht, als dieser hier aus dem Städtchen mit dem wundersamen Namen "ZARAUTZ" uns quasi vor die Füße fiel. Jahrgang 2020 ausverkauft. 2021 noch nicht verfügbar Enthält Suflite 11% Alk |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| 225 | PAZOS DEL REY Pazo de Monterrei Godello 2022 0.75l | D.O. Monterrei | 14.90 |
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Pazo de Monterrei Godello 0.75l 100% Godello Bemerkenswerter Weißwein und einer der schönsten Vertreter dieser autochthonen, spanischen Rebsorte. Zartes Hellgrün im Glase, Duft von Kräutern und exotischen Früchten in der Nase. Kräuterig auch auf der Zunge, doch mit deutlichen Noten von Zitrus und Steinobst, schöne ausgewogene Säure, lang. Alk 13% Enthält Sulfite |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| 235 | VALLFORMOSA Masia Freye Muscat-Parellada 2022 | D.O. Penedés | 14.90 |
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Masia Freye Muscat-Parellada 2022 0.75l 50% Parellada, 50% Muscat del Alejandria aus dem Stahltank Elegantes Parfüm nach weißen Blüten in der Nase, sowie eine frische, zarte Frucht machen diesen feinen und sehr eleganten Sommerwein aus. Das Lesegut stammt jeweils aus einer Einzellage. Zu Vorspeisen oder einfach auf der Terrasse. Einer der besten typischen Rebsortenweine für den Moscatel del Alejandria! Alc. 11,5 % Enthält Sulfite |
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| 241 | 7PAMS Parceres Xarel.lo 2022 vegan 2021 0.75l | D.O. Penedés | 13.90 |
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7PAMS Parceres Xarel,lo 2022 vegan 0.75l 100% Xarel.lo, der klassischen CAVA Rebsorte. Eine Homage an die frühen Landarbeiterinnen, die mit einem Teil der Ernte entlohnt wurden! Sehr elegant, feingliedrig mit Aromen heller Früchte, etwas getrocknetes Gras, leicht doch immer noch mit schönem Trinkfluss, wenig Alkohohl. Auch zum Spargel ideal! enthält Sulfite 12% Alk |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| 213 | MAURO ESTÉVEZ JOSÉ ESTÉVEZ FERNÁNDEZ Mauro Estévez 2022 0.75l | D.O. Ribeiro | 19.90 |
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Mauro Estévez 2022 0.75l Rebsorten, Treixadura, Albariño, Loureiro, Lado Großartig, einfach großartig! Produktion 12.000 Fl., numeriert. Glänzendes Strohgelb mit grünen Reflexen, Aromen von weißen Blumen und feinen Kräutern Nordspaniens, elegante Hefen, Hefelager bis in den April, Noten von kandierten Früchten und Zitrus. Schöne Säure, würzig am Gaumen, fruchtbetont mit langem Finale. Diesen Wein haben wir uns schon lange gewünscht. Es gab schon Vertreter aus der Region im Sortiment der Vergangenheit, doch die Qualität war stark schwankend. MAURO ESTÉVEZ ist wahrscheinlich der beste Wein der Region. GUÍA PEÑÍN 2019 91 Punkte 2017 Robert Parker jr. 2018 92+ Punkte 2017 Alc. 13% Enthält Sulfite |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| 211 | OSTATU OSTATU Blanco 2022 0.75l | D.O. Rioja (ca) | 12.90 |
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Bankettweine, By glass-Weine, Eventweine etc haben heute einen gro0en Anteil am Umsatz in der Gastronomie und Hotellerie. Dafür offerieren wir Ihnen eine Selektion aus unserem Sortiment, hochwertig und Ihrer Kundenbindung dienend. Diese Preise sind netto. OSTATU Blanco 2022 0.75l 80% Viura, 20% Malvasia. Fein, raffiniert, mit kräftigem Körper, sehr mineralisch. Dieser Wein hat sich von Jahr zu Jahr zu einem der schönsten Weißweine der Rioja entwickelt. Kein Barrique. Alc. 13,5 % Enthält Sulfite GUIA PEÑÍN 2014 90 Pkte./2012 Robert Parker 2008 88 Pkte./2006 |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| 203 | ANGEL LORENZO CACHAZO MARTIVILLI Sauvignon Blanc 2022 0.75l | D.O. Rueda | 9.95 |
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MARTIVILLI Sauvignon Blanc 2022 0.75l Geschmeidig auf der Zunge verbindet er die sortentypischen Aromen nach Fenchel und feinen Kräutern mit der Frucht von Aprikose und Pomelo. Mit Reinzuchthefen vergoren, für freunde der Aromenexplosion im Mund. Langer Abgang. Sehr elegant. Jahrgang 2021 ausverkauft - neuer Jahrgang kommt Ende Dezember 2022/Anfang Januar 2023 Alc. 13 % Enthält Sulfite GUIA PEÑÍN 2008 88 Pkte./2006 |
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| 202 | FELIX LORENZO CACHAZO LORENZO CACHAZO Carrasviñas Verdejo 2022 0.75l | D.O. Rueda | 11.90 |
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Carrasviñas Verdejo 2022 0.75l Auch hier haben wir es mit einem Familienbetrieb zu tun, der ausschließlich Verdejo anbaut. Die Familie Cachazo liefert Jahr für Jahr dieselbe, hohe Qualität, Elegante, feine Kräuternuancen, etwas Grapefruit und Fenchel, auch Maracuja,sehr fein strukturiert, mit guter Säure und einem langen Finale. Preis-Leistung ist sehr gut. Die Verdejo Rebe ist eine spanische, autochthone Rebsorte. Robert Parker jr. 2018 90 Pkte 2017 Alc. 13 % Enhält Sulfite Robert Parker jr 2023 90 Pkte 2022 GUIA PEÑÍN 2014 89 Pkte./2012 |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
| 238 | BODEGAS PANDORA Pandra 2022 0.75l | D.O. Rueda | 12.90 |
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BODEGAS PANDORA Pandra 2022 0.75l 100% Verdejo auf 800m Höhe von Reben zwischen 25 und 40 Jahren mit sandigem Untergrund und guter Drainage. Bedeckt sind die Rebenfelder von Flusssteinen, der perfekte Wärmeausgleich zwischen Tag und Nacht. Die Önologin Rosa Zarza arbeitet seit 25 Jahren in der Region und seit 15 Jahren für die Bodega PANDORA. Sie hat das Feingefühl, was notwendig ist, um einen kraftvollen und doch feingliedrigen Verdejo zu erzeugen und das ausschließlich mit den indigenen Hefen. Sie lässt den Wein 6 Monate auf der Feinhefe liegen! Das Resultat ist ein klarer, hellgrün schimmernder Weißwein mit der sortentypischen Frucht nach Stachelbeere, Maracuja, elegant, mineralisch und mit feiner Struktur und Schmelz auf der Zunge, was den meisten Verdejos mit Reinzuchthefen komplett abgeht. Für uns der beste Verdejo seit Jahren. Alk 13.5% Enthält Sulfite |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| 224 | BODEGAS LAUS Chardonnay 2021 0.75l | D.O. Somontano | 9.90 |
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BODEGAS LAUS Chardonnay 2021 0.75l Dauerhaft und immer wieder haben wir einen Chardonnay aus Spanien gesucht und verkostet: Die Ergebnisse waren meistens ganz gut, aber nicht gut genug. Was wir immer geliebt haben, war der Chardonnay 235 von ENATE, leider schon in Deutschland vergeben. Doch nun hat die Bodega ENATE seit geraumer Zeit die Bodega LAUS übernommen und deren Chardonnay, ebenfalls D.O. Somontano hat uns vollauf überzeugt. Frisch, klar, mit dem typischen Parfüm dieser Rebsorte, nicht zu fett im Alkohol mit feiner Struktur und eleganter Säure (Höhenlage Pyrenäen), einfach genussvoll genial! Elegante, schlanke Flasche! Alk12.5% Enthält Sulfite |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| 219 | OSCAR AESSIR Blanc de Noir 2021 0.75l | D.O. Terra Alta | 13.90 |
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OSCAR AESSIR Blanc de Noir 2021 0.75l Aessir Blanc de Noir ist ein Weißwein von der roten, authochtonen, spanischen Sorte BOBAL, beheimatet an der Mittelmeerküste abwärts aus dem TERRA ALTA bis kurz hinter Valencia und von dort ins Landesinnere bis CUENCA (La Mancha), Dieser Blanc de Noir ist ein Ausnahmewein, der sich vorzüglich zu allen Arten von Speisen eignet, raffiniert neutral, perfekt strukturiert und ausgesprochen mineralisch mit zartem Blütenduft in der Nase und Noten von hellen Früchten auf der Zunge. Optisch sieht man ihm in keiner Weise die Herkunft von der Bobal - Traube an. Enthält Sulfite Alk 13% |
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| 220 | OSCAR AESSIR Aessir Expresion 2021 0.75l | D.O. Terra Alta | 14.90 |
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OSCAR AESSIR Aessir Expresion 2021 0.75l Aessir Expresion Blanc 2021 ( 45mg/l )( see attached picture so you can identify where we state the vintage ) Our 2021 is not the end the end of the batch is our current vintage that we released last October because we do cement aging on our White Grenache. Coupage is 95% White Grenache 60 years old and 5% Macabeo ( we try to bring down the alcohol with the Macabeu otherwise is too alcoholic and it will be over 14%Vol because of our old white grenache ). |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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| 249 | DEHESA DE LUNA DEHESA DE LUNA Luna Lunera Sauv Blanc 2021 bio/vegan 0.75l | Dehesa de Luna | 7.90 |
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Luna Lunera Sauvignon Blanc 2021 bio/vegan 0.75l 100% Sauvignon Blanc Strahlendes hellgelb mit stählernem Rand. Gute aromatische Intensität, mit Zitrus- und tropischen Noten wie Maracuja und Pomelo sowie Kräuteraromen von Fenchel. Im Mund finden wir wieder die Aromen, die wir in der Nase erleben. Es ist ein vielfältiger und sehr angenehmer Wein mit ausgeprägter Säure, die ihm Frische und Lebendigkeit verleiht, und zugleich durch einen leicht süffigen Abgang wieder aufwiegt. Insgesamt ist es ein angenehmer und spannender Wein, der zu einem zweiten Schluck einlädt. Dehesa de Luna gehört zwar keinem der berühmten Weinbaugebiete der Welt an, ist aber Teil eines wahren LANDGUTS MIT BIODIVERSITÄTSRESERVAT. An keinem anderen Ort hätte solch ein umweltfreundliches Projekt, das gleichzeitig solch außergewöhnliche Weine hervorbringt, zustande gebracht werden können. Von den 3000 Hektar des Landguts wird nur ein Drittel als Anbaufläche genutzt, wobei alle Erzeugnisse BIOLOGISCH kultiviert werden: Reben, Oliven, Mandeln, Pistazien, Linsen und Getreide. Der WEINBERG erstreckt sich über 64 Hektar auf einer durchschnittlichen Höhe von 850 Metern und wurde so angelegt, dass er das Ökosystem aus Weinstöcken, die sich seit eh und je um die Steineichen ranken, vollkommen respektiert. Gelegen in La Roda gehört die FINCA RESERVA DE BIODIVERSIDAD zur Region Albacete, Zentralspanien. Alk 12.5% Enthält Sulfite |
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| ArtNr | Artikel | Anbaugebiet | Preis [EUR] |
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inkl. Mehrwertsteuer