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Stand: 17.06.2021

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IMPORT SELEKTIERTER SPANISCHER WEINE, FEINKOST, RAFFINIERTES TAPAS-PORZELLAN UND
PORZELLAN FÜR DIE HAUTE CUISINE

PREISLISTE FÜR CAVA

ArtNrArtikelPreis [EUR]
603 COLET a Priori brut eco 0.75l 14.90
COLET a Priori brut bio
Etwas Besonderes dieser Sekt, eine ganz feine, zarte Frucht aus den Rebsorten Chardonnay, Gewürztraminer, Macabeo, Riesling und Muscat. Kreiert für jugendliche Genießer, die sich an modernen Geschmacksnuancen begeistern können.

2 Jahre Flaschengärung, 6gr Restsüße

Alc. 11,5 %
Enthält Sulfite

GUÍA PEÑÍN 2017 88 Pkte./2015
Robert Parker 2017 89 Pkte./2015
601 COLET Traditionelle extra brut eco 0.75l 16.90
COLET Traditionelle extra brut bio
Macabeo, Xarel.lo, Parellada
Elegante Kohlensäure, fein-fruchtig, prickelnd, außerordentlich feinperlig . Exzellente mineralische Struktur. Exotisch-frische Nase.
Der Klassiker.
2003 zum besten Cava Spaniens gewählt, siehe www.verema.com. Spanien´s bedeutendster Weinclub.
Eine der drei größten Tageszeitungen Spanien´s, die„VANGUARDIA“ wählte im Juni 2004 bei einer Blindverkostung in Barcelona den TRADITIONELLE auf Platz 1!

2 Jahre Flaschengärung, 1,5g Restsüße

Jetzt sogar biologisch!

Alc. 12 %
Enthält Sulfite

GUIA PEÑÍN 2017 90Pkte./2013
Robert Parker 2017 89 Pkte./ 2013
602 COLET Gran Cuvée extra brut 0.75l 19.90
COLET Gran Cuvée extra brut
Feine Eleganz des Chardonnay (80%), gepaart mit frischer Frucht
von Xarel.lo, gleichzeitig üppige Fülle eines Jahrgangs-Cavas.
Feinste Perlage.„FEINSCHMECKER“ 5.05 Platz 4

4 Jahre Flaschengärung, 1,5gr Restsüße

Alc. 12 %
Enthält Sulfite

Robert Parker 2017 91 Pkte./2012
GUÍA PEÑÍN 2017 91 Pkte./2012
616 COLET Assemblage extra brut 0.75l 33.90
COLET Assemblage extra brut 0.75l
45% Pinot Noir, 55% Chardonnay
feines Lachs-Rosé, wunderschöner Körper, Aromen von exotischen Früchten, duftig, frisch, weinig, schönes Rückgrad, keinen Kontakt mit den Schalen.

3 Jahre Flaschengärung, 1,5gr Restsüße

Alc. 11,5 %
Enthält Sulfite

GUÍA PEÑÍN 2017 91 Pkte./2012
Robert Parker 2017 92 Pkte./2012
608 COLET NAVAZOS 2011 extra brut grün 0.75l 29.90
COLET NAVAZOS 2011 extra brut grün
Aus dem Projekt mit der EQUIPO NAVAZOS (siehe unter Sherry)
Feine Eleganz mit der vollen Frucht von Chardonnay, gleichzeitig raffinierte Note von Manzanilla Sherry, Fülle eines Jahrgangs-Cavas.
Außergewöhnlich perfekt zu allen Vorspeisen und Fischgerichten.
Feinste Perlage.

3 Jahre Flaschengärung

Enthält Sulfite
Alc. 12,5% Vol.

Jancis Robinson 16,5/20 Punkten
GUÍA PEÑÍN 2017 91 Pkte./2011
Robert Parker 2017 92 Pkte./2011
610 COLET Gran Cuvée Rosado brut 0.75l 12.90
COLET Gran Cuvée Rosé 0.75l
3 Rebsorten im Schwerpunkt Chardonnay und etwas Xarel.lo, aber auch Garnacha zu einem kleinen Prozentsatz stellen die Grundweine für dieses außergewöhnliche Erzeugnis. Geschmacklich erscheint die Garnacha mit einer zarten
Kirschenfrucht, der Cava hängt lang am Gaumen und überrascht mit einem nachhaltigen Abgang. Sehr feinperlig.

3 Jahre Flaschengärung, 1.5g Restsüße



Alc. 11,5
Enthält Sulfite
ArtNrArtikelPreis [EUR]
606 COLET VATUA! extra brut eco 0.75l 13.90
COLET VATUA! extra brut, bio
50% Muscat, 40% Parellada, 10% Gewürztraminer
2 Jahre Flaschengärung
Elegante Kohlensäure, fein-fruchtig, prickelnd, außerordentlich feinperlig . Ein duftiger Schaumwein und sehr zart. Reifes Obst, Zitrusfrüchte, elegante Hefen, Gras.
Hier zeichnet sich eine neue Geschmacksrichtung ab, kleine Sensation für alle Schaumwein-Fans.

2 Jahre Flaschengärung, 3g Restsüße

Alc. 12 %
Enthält Sulfite

VATUA ist catalan und bedeutet soviel wie "eine nette Überraschung"
und das ist dieser Cava auch.

GUIA PEÑÍN 2017 90 Pkte./2013
Robert Parker 2017 90+ Pkte./ 2013
607 COLET NAVAZOS 2012 brut orange 0.75l 28.90
COLET NAVAZOS 2012 brut orange
Aus dem Projekt mit der EQUIPO NAVAZOS (siehe unter Sherry)
Feine Eleganz mit der rassigen Frucht von Xarel.lo, gleichzeitig raffinierte Note von Palo Cortado Sherry. Perfekt zu Lachs und Krustentieren und generell ein perfekter Essensbegleiter.

Feinste Perlage

2 Jahre Flaschengärung
Enthält Sulfite
Alc. 12,5% Vol.

Jancis Robinson 17/20 Punkten
GUÍA PEÑÍN 2017 93 Pkte./2011
Robert Parker 2017/ 93 Pkte./2012

inkl. Mehrwertsteuer