RAÍZ DE GUZMÁN Crianza 2021 0.75l
100% Tempranillo von 25- 45 Jahre alten Reben aus einer Höhenlage von 920m
20.000 Flaschen produziert
12- 14 Monate in 80% französischer und 20% amerikanischer Eiche
Dunkles Purpurrot mit violettem Saum, in der Nase würzig und fruchtbetont.
Dominante Noten nach schwarzen und roten Beeren, auf der Zunge fleischig, elegant, dicht und ausgewogen, zarte Noten von Veilchen,
die süßen Tannine sind in das Geschmackserlebnis perfekt eingebunden. Langer Nachhall.

Eine reine Frauenbodega, deren Besitzerin Cayetana Santos auch einen der besten Hartkäse Spaniens macht
von der alten, noblen Rasse "CHURRA", die Nordspanien schon seit Hunderten von Jahren beweidet!
Davon werden wir noch mehr hören, sehen und schmecken!

Guía Peñín 2023 92 Pkte

Alk 14.5%
enthält Sulfite