BOEDEGAS PALACIO LíA Nivarius "Pet-Nat"
Garnacha tinta 100% die auf ca 700m Höhe wächst, auf lehmigen, sandigen und kalkhaltigen Böden.
Methode ancestral, eine traditionelle Methode, bei der die Flasche vor Beendigung des Gärvorganges verschlossen wird.
So bildet sich natürliche Kohlensäure in der Flasche.
Ein ausdrucksstarker Sekt von 25 Jahre alten Garnacha Tinta -Rebstöcken, angenehm/verhalten fruchtig mit aufregender Frische
und ausgezeichneter Struktur.
Überraschung!

Alk 12.5%

GUIA PEÑÍN 2023 91 Pkte.