Lleida
OLICATESSEN


Olicatessen ist die Marke für die hochqualitativen Produkte von Molí dels Torms

Tatsächlich ist es mehr als eine Marke,Olicatessen ist ein Konzept. Und ein Konzept umfasst eine Vielzahl von Dingen.

Die Umgebung von Molí dels Torms ist der perfekte Ort für Olivenbäume. Die Gegebenheiten der Region von "les Garrigues" mit dem steinigen und flachen Boden, extremer Ausprägung der Jahreszeiten und Temperaturen...

All dies sorgt für ideale Bedingungen zur Kultivierung einer einzigartigen Olive mit konzentriertem Aroma.

Die Garantie eines erfahrenen Teams und die Verantwortung zur Herstellung eines herausragenden Produkts unter der Maßgabe organischer Landwirtschaft - dies ist nur möglich wenn der gesamte Produktionsprozess in einer Hand liegt: Vom Anbau der Oliven über die Ernte, das Pressen bis hin zur Abfüllung.

Dies alles machen wir bei Molí dels Torms selber. Auf diesem Weg erhalten wir eine hundertprozentig natürliche Olive, die Essenz eines Produktes, das sich im Olivenöl ebenso findet wie in unserer Seife.

Wenn Natur, Erfahrung und Technologie ihre Stärken vereinigen, erhält man Produkte wie das native Olicatessen Bio-Olivenöl extra. Für Perfektion in jedem einzelnen Tropfen sorgt die Natur mit einem flachen Boden und extremen Wetterverhältnissen. Hinzu kommt das über Generationen überlieferte Wissen der Ölbauern, die mit Sorgfalt und Hingabe die besten Oliven ernten, Olive für Olive. Die modernsten Technologien schließlich werden verwendet, um das Olivenöl mit seinen natürlichen Eigenschaften und Aromen beim Pressvorgang zu gewinnen.

All dies geschieht ohne Zugabe chemischer Zusätze, damit die natürliche Qualität und der Geschmack der Olive erhalten bleibt.

Anbei eine kleine Übersicht über die diversen Auszeichnungen der letzten Jahre:

Auszeichnungen 2012

  • Fruity Green Bitter Award at the 49th Oil Quality Extra Virgin Les Borges Blanques Fair. Spain
  • Included at the guide FLOS OLEI – the best extra virgin of the world, of Marco Oreggia, with 89 points.
  • Awarded at the contest III Premi Agustí Serés in memoriam
  • Honor Distinction “L’Orciolo D’Oro” in the category medium fruity at L’Enohobby club dei colli malatestiani, Pesaro, Italy.
  • Silver Medal in the category medium fruity at Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil, Los Angeles, United States.
  • Gold Medal in the category intense fruity at AVPA – París, Les Huiles du Monde, France.
  • Silver Medal at ECOTRAMA .Cordoba, Spain.
  • Gold Medal at TerraOlivo. Jerusalem, Israel.
  • Gold Star at Great Taste Award. London, United Kingdom.

Auszeichnungen 2011

  • Best organic extra virgin olive oil of Spain, 2010-2011 campaign, “Organic Extra Virgin Olive Oil” for the Agricultural Ministry of Spain. Spain.
  • Fruity Green Sweet Award from the 48th Oil Quality Extra Virgin Les Borges Blanques Fair. Spain
  • Second prize for the best organic extra virgin olive oil in Fira Natura, Lleida. Spain.
  • Honor Distinction “L’Orciolo D’Oro” in the category medium fruity at L’Enohobby club dei colli malatestiani, Pesaro, Italy.
  • BIOL finalist. Chosen to represent Spain at the International Competition BIOL
  • Silver Medal in the category strong fruity at Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil, Los Angeles, United States.
  • Goutte d’Or in the category medium fruity at SIAL Canada. Toronto. Canada.
  • Included at the guide FLOS OLEI – the best extra virgin of the world, of Marco Oreggia.
  • Silver Medal at Ecotrama, Cordoba, Spain.

Auszeichnungen 2010

  • Included at the guide FLOS OLEI – the best extra virgin of the world, of Marco Oreggia.
  • Fruity Bitter Mature Award from the 47th Oil Quality Extra Virgin Les Borges Blanques Fair.
  • Third prize for the best organic extra virgin olive oil in Fira Natura, Lleida.
  • Great Mention in the category medium fruity Sol d’Oro, Verona, Italy
  • Silver Medal in the category strong fruity at AVPA - Paris Gourmet -Les Huiles du Monde, France
  • Great Mention in the category strong fruity at Armonia – Trofeo Alma, Spoleto, Italy.
  • Gold Medal in the category strong fruity at Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil, Los Angeles, United States.
  • Gold Medal in the category strong fruity at ECOTRAMA, Córdoba, Spain.
  • First Price “L’Orciolo D’Oro” in the category light fruity at L’Enohobby club dei colli malatestiani, Pesaro, Italy.
  • Chosen by “Der Feinschmecker” among the best olive oils in the world
  • Chosen by Urkunde Selection, as a top 10 Extra Virgin. Germany.
  • First price at ECOVIURE, Manresa, Catalonia, Spain.

Auszeichnungen 2009

  • Included at L’Extravergine, guide of the best olive oils of the world.
  • Fruity Bitter Green Award from the Oil Quality Extra Virgin Les Borges Blanques Fair.
  • Goutte de bronze at Olive d’Or (SIAL Montréal) for medium fruit flavor.
  • Choosen by “Der Feinschmecker” among the best olive oils in the world
  • Gold Medal at ECOTRAMA
  • Distinction at L’Orciolo d’Oro at Medium Fruity category.
  • Gold Medal at Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil.

Auszeichnungen 2008

  • 1st Prize Tastum 2008 for the most innovative company in the Catalonian food business.
  • Diploma de Gran Menzione” Leon de Oro dei Maestri Oleari
  • Gold medal “LA County Fair 2008”
  • Chosen by “Der Feinschmecker” among the best olive oils in the world
  • Gold Medal at ECOTRAMA
  • Included at L’extravergine, guide of the best olive oils of the world.

Auszeichnungen 2007

  • 1st Prize Ecoviure
  • Silver Medal “at Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil.
  • Included at L’extravergine, guide of the best olive oils of the world.
  • Great Mention” Ecoliva . Chosen to represent Spain at BIOL
  • Chosen as one of the 101 best Organic Olive Oil of the World (BIOL)

Olicatessen-Flyer

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