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PORTO MUIÑOS Kombu frisch in Salz 200g
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Kombu frisch in Salz 200g
Wie alle frisch, gesalzenen Algen sollte man diese vor Zubereitung 2 - 3 Mal spülen. Kochen in Hühnerbrühe und passen perfekt zu allen Teigwaren, Reis, Salaten, Sossen und zum gebratenen/gegrillten Fisch oder Fleisch empfehlen wir unsere verschiedenen Rezepte für "ALGENSÜLZE", welche sowohl geschmacklich und diätetisch zu diesen Materialien ganz ausgezeichnet passt.

Insgesamt läßt sich sagen, dass Algen ein Geschmacksverstärkung an anderen Lebensmitteln bewirken, die uns nach mehrwöchiger Testphase immer wieder überrascht hat.

Sollten Sie gerne GREEN SMOOTHIES zubereiten, bieten Algen eine optimale und ansprechende Aromatik.

Gekühlt 0-4°C haltbar ca. 5 Monate


Bestellen Sie unsere kostenlose Information "Kochen mit Algen",
die wir für unsere Kunden vorbereitet haben. Darin finden Sie nicht nur Kochempfehlungen, sondern auch verschiedene, andere Informationen zu diesem spannenden Thema, wie etwa zum Jodgehalt.

Mehr Information nach LMIV

 

Artikel: siehe oben  Basiszutaten: Kombu-Algen (Laminaria ochroleuca), Meersalz

Zusatzstoffe

Allergene

Nettofüllmenge

MHD ab Produktionsdatum

Hinweise  zur
Aufbewahrung

 keine

Kein Glutamat!

 keine

 200g

 12 Monate

 gekühlt bei 0-4 Grad

Gebrauchsanweisung: s.o.

Achtung: Algen enthalten durchschnittlich 50 Mikrogramm Jod, stark schwankend je nach Algenart.
Kombu hat den höchsten Jodgehalt.

Fordern Sie unsere kostenlose Infobroschüre "KOCHEN MIT ALGEN" an.
Bei Erkrankungen der Schiddrüse befragen Sie bitte Ihren Arzt.

 

Nährwertdeklaration pro 100g/ml  Wasseranteil ca.90g

Brennwert

entsalzen

Fett

 gesamt / gesättigt

Kohlenhydrate /

 davon Zucker

Salz

Proteine

 96 kj

 0 g / 0 g

 1,1 g / 0 g

 4,8 g

 1,6 g

 

Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: 3er Weine&Tapas    Inh. Christoph Dreyer

 

 

LMIV, das Original
Lieferung nur innerhalb Deutschlands.
Dieses Produkt haben wir am Samstag, 18. Januar 2014 in unseren Katalog aufgenommen.
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