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PEIX PALAMÓS Venusmuscheln TK €/kg
[5400]
29.00 EUR
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PEIXOS DE PALAMOS Almejas TK €/kg
lat.: Venerupis Semidecussata
Galizische Venusmuscheln aus Zucht. In 1 kg Säckchen.
Einfach in einen Topf mit Olivenöl (2mm), Würfelchen von jungem Knoblauch und Karotten, Blattpetersilie.
Unter ständigem Rühren das Öl erhitzen, die Muscheln öffnen sich und geben ausreichend Meerwasser frei, etwas Meersalz und bei Bedarf einen Schuß Weißwein. Genial einfach und ein echter Genuß.

Das ist STATE OF THE ART, Meerestiere, vorbereitet für die feine Küche!
Ein Familienunternehmen, welches seinesgleichen sucht, innovativ, professionell und nur der Qualität verpflichtet. Diese Produkte sind vorgesehen für eine innovative Fischküche mit optimiertem Personaleinsatz.

Die verarbeitete Frischware ist nur wenige Stunden jung.

Mehr Information nach LMIV:

 

FISCH-SETCARD

Art:   Venusmuschel                                               lat.:   s.o.                                          Wildfang Zeit:

Zusatzstoffe/
Bearbeitung

Allergene

Gewicht

MHD ab Quickfrost (TK)

Hinweise  zur
Aufbewahrung

 

 

von

bis

 

 

Wildfang: Herkunft/Fanggründe:
Zucht:  Galizien  Ort:

Nährwertdeklaration pro 100g/ml

Brennwert

Fett

Total/gesättigt

Kohlenhydrate/
Ballaststoffe

Salz

Proteine

 

 

LMIV, das Original
Lieferung nur innerhalb Deutschlands.
Dieses Produkt haben wir am Freitag, 29. August 2014 in unseren Katalog aufgenommen.
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