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Piconero al Trufa €/kg
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PAIS DE QUERCUS Salchichon Ibérica Bellota cular 6@ €/kg Salami
[5870PQ/6]
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Salchichón ibérica bellota 6@ PQ cular
nussige, feine Salami mit schwarzen Pfefferkörnern 1,2 kg, knackig im Biß, mit zarter Rauchnote, extravagante Aromatiefe, sehr delikat, die Spitze, von Schweinen, die durch Aufnahme von Eicheln 6 arroba = 69kg an Gewicht zugesetzt haben.
Durchmesser ca. 5 cm
€/kg Dtückpreis ca. € 71,90

1 arroba = 11,5 kg altes Maß zur Berechnung der Eichelmast

Mehr Information nach LMIV

Produkt siehe oben. Basiszutaten: Fleisch vom iberischen Schwein aus Eichelernährung, Salz, Gewürze ,Pfeffer, Zucker

Zusatzstoffe

Allergene

Nettofüllmenge

MHD ab Produktionsdatum

Hinweise  zur
Aufbewahrung

 keine

Kein Glutamat!

 keine

 ca. 1 kg

 9 Monate

 kühlen

Gebrauchsanweisung:

 

Nährwertdeklaration pro 100g/ml

Brennwert

Fett

gesamt  / gesättigt

Kohlenhydrate /

 davon Zucker

Salz

Proteine

 1837,95 kj

 36,83 g / 15,63 g

 6,08 g /

 1,73 g

 20,97 g

 

Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: 3er Weine&Tapas    Inh. Christoph Dreyer

 

LMIV, das Original
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Dieses Produkt haben wir am Samstag, 08. Juli 2006 in unseren Katalog aufgenommen.
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