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LEZA GARCÍA Reserva 2010
LEZA GARCÍA Reserva 2010
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PAIS DE QUERCUS Jamon Iberico cebo alto oleico 24mes. des. €/kg
[5993PQ]
120.90 EUR
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inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Jamon Iberico cebo alto oleico deshuesado €/kg

Hinterschinken ohne Knochen von freilaufenden, schwarzen Schweinen, die während der Weidephase wenig Eicheln aufgenommen haben und ersatzweise mit Sonnenblumenkernen zugefüttert werden. 50% Iberico, 50% Duroc.
Feine, fleischige Textur, deutliche Noten nach ungesättigten Fettsäuren.
Perfekt zu schneiden.

Gewicht ca. 5-6kg Stückpreis ca. € 594,00

1 Jahr haltbar bei ca. 4 °C

Mehr Information nach LMIV

Produkt siehe oben. Basiszutaten: Hinterschinken vom iberischen Schwein, Salz

Zusatzstoffe

Allergene

Nettofüllmenge

MHD ab Produktionsdatum

Hinweise  zur
Aufbewahrung

E250 / E252 / E301

Kein Glutamat!

 keine

 ca. 5-6 kg

 12 Monate

 kühlen

Gebrauchsanweisung:

 

Nährwertdeklaration pro 100g/ml

Brennwert

Fett

 gesamt / gesättigt

Kohlenhydrate /

 davon Zucker

Salz

Proteine

 1567,50 kj

 22,40 g / 10,22 g

 <0,01 g / 0,74 mg

 2,4 g

 25,15 g

 

Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: 3er Weine&Tapas    Inh. Christoph Dreyer

LMIV, das Original
Lieferung nur innerhalb Deutschlands.
Dieses Produkt haben wir am Mittwoch, 01. Dezember 2010 in unseren Katalog aufgenommen.
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