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FOODVAC Iberisches Rippenfleisch 170-200g TK
[5576]
7.00 EUR
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FOODVAC Iberisches Rippenfleisch 170-200g TK


Sie können die Portion vor dem Erhitzen beliebig teilen. In jedem Fall vorher auftauen!
Entweder Ofen bei 200°C u 8 min oder in der Pfanne von allen Seiten goldbraun braten.
Dieses Unternehmen in der Nähe von Valencia hat sich der Herstellung von sous vide-Produkten verschrieben. Die Zutaten sind rein natürlich und wir haben uns im Schwerpunkt mit den Fleischgerichten angefreundet. Erste Tests mit Sternekoch Tommy R. Möbius bekamen das Prädikat: "besser geht nicht"!

Unsere Idee war, mit kleinen, ursprünglichen Produkten unsere stressgeplagten Köche zu entlasten. Die betrifft Amuse-Bouche,Vorspeisen, Hauptgerichte und Menügänge.

2 x 170-200g gepackt

Mehr Information nach LMIV

Produkt siehe oben. Basiszutaten: Rippenfleisch vom Iberico Schwein, Salz und Pfeffer

Zusatzstoffe

Allergene

Nettofüllmenge

MHD ab Produktionsdatum

Hinweise  zur
Aufbewahrung

 keine

 

 keine

 170-200g

 18 Monate

 tiefgekühlt bei -18 Grad

Gebrauchsanweisung: komplett auftauen. im Wasserbad oder Mikrowelle im Beutel vorwärmen. Das Fleisch kurz abtropfen lassen und auf einer Grillplatte oder Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten

 

Nährwertdeklaration pro 100g/ml

Brennwert

Fett

Total/gesättigt

Kohlenhydrate/
 davon Zucker

Salz

Eiweiß

 296 kj

 22,6 g / 8,5 g

 0 g

 0,50 g

 21,7 g

 

Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer:   3er Weine&Tapas    Inh. Christoph Dreyer

 

LMIV, das Original
Lieferung nur innerhalb Deutschlands.
Dieses Produkt haben wir am Donnerstag, 07. Dezember 2017 in unseren Katalog aufgenommen.
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