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JOSÉ ESTÉVEZ FERNÁNDEZ Mauro Estévez 2016 0.75l
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Mauro Estévez 2016 0.75l
Rebsorten, Treixadura, Albariño, Loureiro, Lado
Großartig, einfach großartig! Produktion 12.000 Fl., numeriert.
Glänzendes Strohgelb mit grünen Reflexen, Aromen von weißen Blumen und feinen Kräutern Nordspaniens, elegante Hefen, Hefelager bis in den April, Noten von kandierten Früchten und Zitrus. Schöne Säure, würzig am Gaumen, fruchtbetont mit langem Finale.

Diesen Wein haben wir uns schon lange gewünscht.
Es gab schon Vertreter aus der Region im Sortiment der Vergangenheit,
doch die Qualität war stark schwankend.
MAURO ESTÉVEZ ist wahrscheinlich der beste Wein der Region.

GUÍA PEÑÍN 2016 93 Punkte 2014

Alc. 13.5%
Enthält Sulfite

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Mauro Estévez
Well structured, tasty and slightly glyceric, unctuous and fresh with good acidity, light greasy
texture, easy step mouth and long and fruity after taste.
Pairing: Fish, seafood and meat.
Oenologist: Alvaro Bueno
Soils: Granitic and clayey.
Varieties of Grapevine: Treixadura (75%), Lado (10%), Albariño (10%), Loureira (5%)
Vinification: Carbonic maceration in a press machine, and fermentation in controlled
temperature.
Harvest: 2016
Production: 12.000
Alcohol: 13,5%Vol
Punctuations:
93 points in “Guía Peñín 2015”
Awards:
Silver “Bacchus 2014”
Bronze Acio in “Galician Wines 2013”
Golden Medal in “Galician wines and spirits guide”

 

On the slopes of the two valleys of the municipality of Arnoia -”San Vicente” and “San Mauro”- there are two hectares of vineyards spread over 16 small parcels with different microclimates and terroirs, where each variety acquires its specific and distinguishing features. José Estevez, full-time viticulturist and his son Mauro are responsible for their care and projection. “Galiana”, “Sequeiro” and “La Tapada” are the largest plots and more nuanced bring to their wines.
José Estévez Senior started to elaborate wine circa 1940, selling part of it and keeping some production to himself. Gradually, his son, José Estévez Junior (known as Pepe), started to modernize the business with the newest methods and elaboration processes, as well as labelling, in order to open new selling markets with a high quality product: Mauro Estévez. Nowadays, Pepe continues his labor with the help of the rest of the family, specially his elder son, Mauro Estévez.
Our winery is based on the tradition of our territory, we have 2,5 hectares that enable us to produce 12.000 bottles of Mauro Estévez -our flag ship product- per year. It is fresh, aromatic, clean and bright.
Uxía da Ponte is the jewel of our winery. It is made 100% from Lado grapes, a special and rare grape variety. As far as we know, it is the only monovarietal of its kind in the world. We produce only 700 bottles per year.
Bodega Mauro Estévez • A Ponte - 32417 Arnoia, Ourense (SPAIN) Tels.: (+34) 696402970 - 617090616
www.facebook.com/MauroEstévez • Email: joseestevezarnoia@gmail.com

LMIV, das Original
Lieferung nur innerhalb Deutschlands.
Dieses Produkt haben wir am Sonntag, 17. April 2016 in unseren Katalog aufgenommen.
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