Torta Extremena €/kg
Von Merinoschafen (Rohmilch) kommt dieser milde, aber ausdrucksstarke Weichkäse, der sich (nicht nur angewärmt) perfekt zum Löffeln und Streichen eignet oder auch in kleinen Schälchen gereicht, sehr fein zu einem Käsedessert paßt.
Die Milch wird mit dem Lab einer Distelart zum Gerinnen gebracht.
Geht gut mit süßen Confits, aber ebenso mit Olivenöl und frischem Chili.
Gewicht pro Käse ca. 700g
Stückpreis 25.90 €
Haltbar mindestens 6 Monate gekühlt bei ca. 4°C
Geschenkkiste ist Deko!!
Mehr Information nach LMIV
Produkt siehe oben. Basiszutaten: Schafsrohmilch, Lab, Salz
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Zusatzstoffe
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Allergene
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Nettofüllmenge
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MHD ab Produktionsdatum
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Hinweise zur Aufbewahrung
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keine
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Schafsrohmilch
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ca. 700 g
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6 Monate
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kühlen
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Gebrauchsanweisung: 30 Min vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen
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Nährwertdeklaration pro 100g/ml
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Energie
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Fett /davon gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate/ davon Zucker
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Eiweiß
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Salz
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1610 kJ / 389 kcal
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33 g / 19 g
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3 g
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21 g
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0,74 g
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Ursprungsland ist Spanien, Lebensmittelunternehmer: 3er Weine&Tapas Inh. Christoph Dreyer
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